Wargmiddag

Denna årstid är det sällan som wargen drabbas av kreativitetsklåda i köket men plötsligt händer det. En bit högrev som fick puttra länge, länge, ihop med lök, morötter, vitlök, chipotlepasta, oregano, tomatpuré, chilisås, vin och lite blandade kryddor. Koka länge är typ 3 timmar och sedan svalna för att få övernatta på wargens egna ishotell (kylskåpet) och så ut på spisen igen. Koka upp lååångsamt och i med potatisbitar som får simma runt i såsen tills de blir fulla av vätska (vem blir inte det, hi, hi). Maten är klar!
Lite sorgligt var det att det inte fanns en skvätt dunkvin kvar för man tar vad man har och det blev fint vin i grytan och i wargen :)