Fisk wargen

Efter en seg dag på jobbet som blev seg för att wargen inte hade mat med sig och inte fick tid att handla eller hade tid men annat kom mellan och tänkte jag äter sen som blev senare och senare och nu åker vi hem...oj, oj, det blev bara en banan idag. Mot middagsbordet. Beslutet var fattat redan igår att det skulle bli skaldjur, helst räkor men det blev fisk, torsk och lax. Tankarna for runt i skallen i fiskkön på hur det såg ut innanför kylskåpsdörrarna och konstaterade att någon liten slatt med morötter finns nog och lök finns och...ja...vi får se. Väl hemma hittar wargen, morötterna, palsternacka, rödbetor, gul lök, tomatpuré, paprikapulver, örtkryddor (tror det blev basilika, timjan och körvel), fiskbuljon, vitt vin (inget vin hälldes i wargen idag), vatten, kesella, grädde, peppar, salt, tror det var allt....jo en sak till...det smakade mums!

Middagsgäster

Eftersom vi bestämt oss för att bli med nytt kök så bjöd vi in en god vän för konsultation. Vännens fru som också är en god vän slank med i inbjudan då det var "long time ago" och vi började spåna lite på vad vi skulle bjuda på till middag. Förslagen haglade och alla ugnsrätter gick fort bort då vi numera inte har någon ugn (lägg till ett kylskåp som läcker vatten, en diskmaskin som delarna lossnar i efter varje disk och trasig köksinredning) att laga mat i. Det fick bli ett långkok och kött inhandlades och marinerades enligt mammawarg princip med kryddnejlikor, soja, rödvin, vinäger, oregano, kanel.....och säkert något annat som wargen inte minns just nu. Under lördagen fick köttet koka sakta, sakta, länge, länge ihop med tomater, paprika, lök, vitlök och andra islängda kryddor. Warghanen utbrister, men vi måste ju ha en efterrätt...kan du inte göra din goa äppelkaka??? Jo men vi har inga äpplen hemma. -Jag åker och köper.....och warghanen åkte och köpte. Tiden tid för gästerna att anlända närmar sig och vi ska börja med kakan, tvättar äpplen och tar fram formen och...men vi har ju ingen UGN! Ja, ha, ha, som sagt, bra att ha snälla grannar - denna gång lånade vi en ugn.

Klyfta ner 4-5 äpplen i mindre bitar direkt ner i en form, strö på rejält med kanel. Smält 125 g smör, blanda i 1,2 dl socker, 2dl vetemjöl, 3/4 tsk bakbulver, rör ihop och häll över äpplena. Ugn 200 grader, ca 30 min.

Ordningssinne

Denna warg har alltid haft ett bra ordningssinne och det betyder inte att det är städat och fint som ordet ordningssinne lätt skulle kunna förleda en att tro. Nej, nej, jag och dammsugaren är ibland värsta ovänner för visst är det för jäkligt att den inte kan suga upp damm förebyggande, va, så jäkla dåligt, skitdammsugare. Men ojdå, här gick wargen igång på damm när det handlade om en annan slags ordning, den där att veta var saker och ting finns, att ha järnkollen. Har i ett par dagar letat efter mina noteringar på måsten i det nya köket, en lista där bra tankar samlats, men finns noteringarna - neeeeej.....wargen ylar..... Tur att det tar en stund att planera nytt kök, får börja på en ny lista och försöka komma ihåg alla bra ideér.
Det får bli lite kaffe i höstrusket och ett tänt ljus i den fina ljusstaken jag fått av min mamma och mina tankar går till min goa vän som jag hade en lång pratstund med nyssen - kram på dig!

Nya utsvägningar

Den kreativa andan har flugit i wargen och därav blir det långa vistelsetider i warglyan. Håller på med flera projekt samtidigt, som vanligt, men ska väl förhoppningsvis bli färdig med ett av dem till helgen. Blir det bra så kanske det visas här och om inte annat så blir det live på wargen. Har haft en (o)vana att göra ringar av fina fyndade örhängen men nu blev det ett halsband av en fin ring som jag fått, fick även till ett par örhängen som nog, kanske, tror jag , blir en present. Men mitt stora världsproblem är avsaknaden av ett stort bord där mönster kan ritas och tyg klippas...får bli golvet...men då måste wargen städa, kan inte lägga det fina tyget på golvet...blir värsta yogapasset också...som sagt, stora problem :)

Istiden

Skulle ju kunna tro att en warg inte ska frysa men så är tyvärr inte fallet, denna warg har blivit nerkyld flera gånger idag av olika anledningar och då är det svårt att få upp ångan. Kanske sätta igång och städa...näää...tråkigt. Ut och gå i rask takt...näää...kallt och regningt. Dricka glögg...jaaaa....näää...ingen glögg hemma. Det får bli en brasa!

Tvära kast

Frågan är hur det kan finnas tidstjuvar när det kommer ny tid hela tiden, hmm, värt att tänkas på men ibland ska saker göras innan en viss tid och ibland är det MÅNGA saker som ska göras innan en viss tid. Följande utspelar sig alltså idag...wargen bestämde tidigt idag att efter jobbet blir det gymmet och jo, wargen var där, pust och stön och lyft och dra. Men sedan skulle det åkas och handlas lite gott och blandat på Bauhaus och då var ju frågan, äta innan eller efter...det är ju fotboll ikväll också (som en av wargungarna upplyste om som om det vore lika självklart som att alla vet när det är julafton). Sagt och gjort iväg till Bauhaus där vi som vanligt fick stå i kö eftersom Bauhaus inte har förstått detta med köteknik och så iväg till kvällens middagssittning på IKEA. Ja, det blir resultatet när många saker ska göras, en middag för tre för en ganska billig peng och två mätta och nöjda wargungar. Igår åt vi en mamma warg, en gryta som kokat länge efter att köttet legat i marinad länge och vi mumsade med mycket god aptit så att det nästan inte blev någon matlåda till wargen - men problemet med dessa mamma warg middagar är ju att komma ihåg receptet och då i synnerhet när de är värda att minnas.....får testa igen längre fram och om det skulle misslyckas så finns ju alltid IKEA, he, he, om än inte lika gott, så snabbt och mättande.

Dagens fynd

Ibland är livet orättvist och det tycker säkert min allra bästa secondhand kompis. Nu låter det ju lite elakt att kalla en vän för secondhand men nu är det så och denna vännen var tvungen att städa idag eftersom att bor du i en samfällsförening så infaller ibland gemensamma städaktiviteter vare sig du vill eller inte. Tur för mig som hade syster på besök som livligt hejade på mitt sökande i diverse favoritbutiker. Får se om det blir den fina klänningen på festen ikväll eller om det blir favoriter i repris. De små glasfynden får vänta på rätt tillfälle - men så jävla nice - och priset sen - kan bara säga - FYND!

Våffeldagen

Aaaaa en dator - äntligen! Nu har ju wargen förvisso sett datorer den senaste tiden och tom använt dem men den mesta tiden (förutom arbetstiden som har varit både lång och intensiv) har gått åt till att planera för jubilarer, och det flera stycken, och alla tokigheter de ska få underhålla oss gäster med. Men den stora frågan återstår - vad 17 ska wargen ha på sig...ett typiskt kvinnligt dilemma och det är ju alltid så att det finns INGET i garderoben som passar...och 1:a festen är nu på lördag, oj, oj, hur ska detta gå, får nog gräva lite i botten på plånboken och se vad jag hittar.

Men varför våffeldagen? Wargen (W) har grävt i trädgården hela dagen och tom warghanen (H) har häng på spaden så när det börjar skymma så tassar vi in i lyan för att grädda de planerade våfflorna varpå följande dialog utspelar sig:
W: går du ner och hämtar våffeljärnet? (järnet förvaras på en hylla i källare)
H kommer upp efter 1 min: hittar inte järnet, är du säker på att det är där nere?
W: ja, ska jag gå och kolla? (H är en man som inte ser och hittar saker även om du står framför honom)
H: nej, jag ska banne mej hitta det förbaskade järnet.
Det går några minuter....H kommer upp: hur ser järnet ut?
W: ja men det var ju järnet vi fick av din mamma.
H: men slängde vi inte det?
W: hmmm, jo det gjorde vi ju...det var väl någon glappkontakt eller?
H: jo så var de, vi skulle köpa ett nytt ju...
Så här står vi utan våffeljärn men med en färdig smet!