söndag 2 juni 2013
Pytt i Panna
Ibland finns det delikatesser i kylskåpet och ibland finns det bara rester och med tanke på restberget i wargens kylskåp fick det bli en gammal klassiker - pytt i panna! Fläskfilé, korv och bacon fick samsas i pannan med lök och örtkryddad klyftpotatis, på det en rejäl nypa torkade trattkantareller, tassmosade grönpepparkorn, soya, soya (nu är det inte den sistnämnda ingrediensen som fått mig att dubblera, utan soya smak och soya färg), svartpeppar, flingsalt och så GRÄDDE - hade en bra skvätt kvar sedan gårdagens paj och tårtkalas, så i med den. Hade även lite paj o tårta kvar...men nån måtta får det allt vara på wargens kreativitet. Sist men inte minst, en riktigt go öl! Den hällde wargen med glatt humör över pytten dock efter att den tuggats och förpassats till de inre nedbrytningsregionerna.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Kommentarer